photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Pôle Logement Hébergement recherche un-e Chef-fe de service pour encadrer et animer une équipe d'une dizaine de travailleurs sociaux (H/F) intervenant auprès de familles issues de l'immigration, accompagnées dans les différents dispositifs d'hébergement de l'association. Ce nouveau poste s'inscrit dans l'organisation actuelle du pôle, qui se structure autour de 3 équipes : - hébergement des familles - CHRS - logement accompagné Vos missions : 1. Management et animation d'équipe - Encadrer, accompagner et soutenir les travailleurs sociaux dans leurs missions quotidiennes. - Animer la vie d'équipe : réunions, coordination, circulation de l'information. - Organiser le travail : plannings, continuité de service, régulation des priorités. - Contribuer au recrutement, à l'intégration et au développement des compétences des collaborateurs. - Favoriser la cohésion, l'implication collective et une dynamique de travail constructive. 2. Organisation, pilotage et qualité du service - Garantir la qualité de l'accueil et de l'accompagnement des familles. - Assurer la mise en œuvre opérationnelle des dispositifs d'hébergement du pôle. - Ajuster l'activité en fonction des besoins[...]

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Chef(fe) de projet conception indust. en mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Merci de bien lire l'annonce avant de postule. (PFC RH recrute) - Chef de projets informatique mécanique et robotique en industrie (H/F) - Bressols (82) - CDI - 38H hebdomadaires et plus selon les dossiers à traiter et leur urgence - Salaire à négocier selon le profil + tickets restaurant + prime carburant Au centre du service Recherche et Développement, vous collaborez avec une petite d'ingénieurs et avec les différents bureaux d'études de l'entreprise : robotique, automatisme, mécanique et génie logiciel. Si vous êtes un profil orienté programmation, que vous avez une véritable passion pour l'informatique et que souhaitez évoluer au sein d'une équipe mettant en place un projet créé spécialement pour une nouvelle gamme de machines innovantes . Ce poste est fait pour vous ! Avec votre équipe, vous serez au centre de la création de nouvelles machines robotisées fonctionnant en extérieur en tout autonomie, sous environnement aléatoire et non contrôlé. Au sein de l'équipe Robotique, vos principales missions seront les suivantes : - Prototypage et développement des programmes et des bibliothèques de fonction appliquées à la robotique agricole sur le projet - Développement[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant. Vos missions seront les[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Chef de train Sous l'autorité de la Responsable Accueil et de la Référente Billetterie, et après une formation interne de 70 heures : - vous accompagnez les voyageurs durant le trajet, - effectuez le contrôle d'accès - prenez en charge les voyageurs à mobilité réduite - délivrez les commentaires touristiques - diffusez et veillez à l'application des consignes de sécurité - veillez à la disposition et à l'entretien de ses équipements (agrès personnel), - effectuez le nettoyage de la rame, - garantissez la sécurité des voyageurs en situation dégradée (panne, évacuation, malaise voyageurs, etc.) De plus, les chefs de train sont également affectés à l'accueil des voyageurs en gare et à la vente (billetterie et boutique) selon planning. Description du poste Agent d'accueil Polyvalent - En billetterie & boutique o Accueil clientèle o Renseignement téléphonique et physique o Vente de billets o Encaissement (ouverture, fermeture de caisse) o Entretien de la surface de vente (réassort et ménage) Profil recherché Vous appréciez le contact avec le client, vos qualités relationnelles, votre rigueur et votre ponctualité seront essentielles à vos missions.[...]

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Chef / Cheffe de produit web

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1996, Upergy est en constante évolution pour transformer le secteur de l'énergie, et aujourd'hui, nous vous offrons l'opportunité de contribuer à nos projets en tant que Chef de produit confirmé (H/F) en CDI à temps plein pour notre site de Saint-Egrève. Sous la Direction de Responsable marketing opérationnel, vous travaillerez en collaboration au sein du service Marketing dans une équipe de 5 personnes et vous serez notamment en charge de : - Identifier les tendances, les opportunités et menaces, et ajuster les stratégies de gamme en conséquence. - Piloter l'ensemble du cycle de vie du produit : élaboration du cahier de charge, validation du sourcing, positionnement stratégique, organisation du lancement, optimisation des phases de croissance et gestion de la fin de vie. - Coordonner l'action des différents services internes (Achats / Commerce / Graphistes / Marketing digital et communication) afin d'assurer le lancement et le développent de de l'offre que vous portez. - Elaborer les plans d'action pour promouvoir les produits auprès des clients dans les différents canaux de distribution. - Contrôler les performances des produits sur les différents marchés, analyser[...]

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Project Manager

Emploi

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

One Tilt, cabinet de recrutement et d'intérim, est là pour accompagner au quotidien les candidats dans leur carrière et les entreprises à constituer leurs équipes de manière solide et pérenne. Vous maîtrisez la gestion de projets industriels comme personne ? Cette entreprise est faite pour vous Nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) Chef(fe) de projets industriels tuyauterie, chaudronnerie & électromécanique pour un poste en CDI. Voilà comment se définit notre client : Notre client est un ensemblier industriel spécialisé dans l'ingénierie, la chaudronnerie, la tuyauterie industrielle et la maintenance. Il intervient principalement pour des clients B2B dans des secteurs de haute valeur ajoutée : pharmaceutique, cosmétique, chimie, nucléaire, datacenters et aéronautique. L'entreprise prend en charge des projets complexes allant de l'étude à la maintenance, incluant des solutions clés en main pour des infrastructures industrielles d'envergure nationale et internationale. "Ici, nous cultivons un esprit familial où chacun compte. Ce qu'on cherche, c'est quelqu'un qui partage nos valeurs de confiance et de coopération, et qui a envie de s'investir dans des projets[...]

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Réceptionnaire magasinage

Emploi Négoce - Commerce gros

Ris-Orangis, 91, Essonne, Île-de-France

Vos Missions principales Sous la responsabilité du responsable logistique et de la direction, vous êtes le garant de l'intégralité du processus de réception des marchandises. Vous devenez un maillon central en lien direct avec les services achats, comptabilité et les chefs produits. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : 1. Pilotage des réceptions marchandises - Organiser et assurer la réception physique et informatique des marchandises - Vérifier la conformité quantitative et qualitative (références, quantités, état, délais) - Contrôler et enregistrer les bons de livraison, documents transport et écarts éventuels - Gérer les litiges fournisseurs en lien avec les achats, les chefs produits et la comptabilité 2. Fiabilité des données & ERP - Enregistrer rigoureusement les réceptions dans l'ERP / WMS - Garantir la cohérence entre flux physiques et flux informatiques - Alerter en cas d'écarts impactant les stocks, les prix ou les délais clients - Participer activement à la qualité globale de la base articles et stocks 3. Organisation & sécurité de la zone de réception - Superviser le déchargement des marchandises - Organiser le rangement optimal des produits[...]

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Chef(fe) de projet utilisateurs systèmes d'information

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

LIP Tertiaire Bordeaux recherche pour une Holding, spécialisée dans l'industrie et le bâtiment, située à Bordeaux, un(e) Chef de Projet Finance et Système d'information. Poste proposé : - Intervenir sur des projets de développement d'envergures, - Des titres restaurant de 11€/jour travaillé, - Mutuelle familiale prise en charge à 75%, - PEE - versement selon ancienneté + abondement entreprise à 200% - Prime annuel (versement en décembre) - 6 RTT / an, Dans le cadre du poste, des déplacements son à prévoir en France et en Europe à raison d'un déplacement par mois en moyenne avec découchage (déplacement sur 2 à 3 jours). Au sein du département Contrôle de gestion et rattaché(e) au Responsable de projets MOA, vous effectuez des missions au sein de différentes sociétés du Groupe (de la PME à la division). En appui au responsable de projets vos missions principales pour le compte de ces filiales seront les suivantes : - Assurer le cadrage fonctionnel et le recueil des besoins auprès des clients internes (DAF, Contrôle de gestion, Responsable comptable). - Assurer l'interface entre les métiers, les utilisateurs et la maitrise d'œuvre, notamment[...]

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Responsable de restauration

Emploi

Hauteville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein de notre village de Hauteville sur Mer (50), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDD, du 02/02/2026 au 30/09/2026, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de : - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuer le suivi commercial et financier de la restauration selon les objectifs définis par la direction ; - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ; - Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ; - Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ; - Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ; - Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs. Profil recherché Vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration, un Bac+2 dans le domaine de la restauration serait "un plus" Vous[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Congrégation La Branche féminine de Notre-Dame de Vie recrute un(e) Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien pour son centre, lieu de vie, d'accueil et de ressourcement spirituel. Rattaché(e) au Responsable du centre de solitude, vous contribuez, par votre engagement professionnel, à la qualité de l'accueil, à la sécurité des personnes et à la préservation du patrimoine confié à la Congrégation. Le/La Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien veille au bon fonctionnement des infrastructures, des équipements et des services supports du centre. Il/Elle assure la gestion des prestataires, la maintenance des bâtiments, la sécurité des installations, et supervise les services de restauration et de ménage dans le respect des normes en vigueur, des budgets et de l'esprit du lieu. Missions et responsabilités 1. Gestion des contrats et prestataires - Suivre les contrats de services (maintenance, entretien, restauration, nettoyage) et tenir un tableau de suivi des échéances. - Lancer des demandes de devis, analyser et comparer les offres. - Participer à la sélection des prestataires, négocier les conditions contractuelles et suivre la[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Descriptif de l'offre : Rattaché(e) au Directeur(rice) de la Restauration, vous participerez à l'élaboration du département restauration de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions (non exhaustives) incluent entre autres : - Assister quotidiennement le/la Directeur(rice) de la Restauration et l'Assistant(e) Directeur(rice) de la Restauration dans les tâches terrain et administratives ; - Superviser les chefs de rangs et commis durant la mise en place et le déroulement du service petit-déjeuner, midi ou soir ; - Participer aux prises de commandes, au service, à la facturation ainsi qu'à la tenue des caisses ; - Assurer les inventaires de son service, afin de gérer les stocks ; - Assister le/la Directeur(rice) de la Restauration et l'Assistant(e) Directeur(rice) de la Restauration dans l'élaboration des plannings du service ; - Assister le/la Directeur(rice) de la Restauration et l'Assistant(e) Directeur(rice) de la Restauration dans ses différentes tâches de contrôle de coûts et maximisation du profit ; - Être l'interlocuteur(rice) principal(e) du service durant son shift ; - Assister à l'établissement des normes d'hygiènes et de sécurité au sein du[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un restaurant reconnu à la marina du Gosier, vous prenez en charge la gestion globale de l'établissement (exploitation, finances et équipes) avec pour objectif principal la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES A - GESTION FINANCIERE ET EXPLOITATION : - Définir et piloter les objectifs de développement et de rentabilité du restaurant - Gérer les achats, les stocks et les dépenses alimentaires - Participer à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier et à la tarification - Veiller aux dépenses alimentaires - Planifier et contrôler la production culinaire dans le respect des contraintes économiques et de la satisfaction client B - ACTIVITE COMMERCIALE DE L'ETABLISSEMENT - Mettre en œuvre la politique commerciale de l'établissement - Développer la visibilité du restaurant (réseaux sociaux, organiser des événements, rejoindre des associations ou organisations locales, participer à des opérations promotionnelles.) - Dresser une liste de fournisseurs et négocier les meilleurs prix. - Fidéliser la clientèle et adapter l'offre aux besoins des clients C- MANAGEMENT ET ENCADREMENT DES EQUIPES - Manager, recruter, intégrer et former[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac de Monteynard-Avignonet, entre Vercors & Trièves ? Le restaurant La Table du Campagnard - Maître Restaurateur et le Camping d'Herbelon 4 étoiles - Camping Qualité , situés en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recrutent un(e) Plongeur(se) / Aide cuisine polyvalent(e) pour la saison estivale. Notre établissement comprend un camping avec mobil-homes et tentes lodge, une piscine, une salle de fitness, un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria. Nous accueillons une clientèle touristique française et étrangère attentive à la qualité, à la propreté et au confort du site. Le poste Sous la direction du chef et de l'équipe encadrante vous assurez la plonge du restaurant et participez au bon fonctionnement des cuisines. Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe de cuisine et de salle dans un esprit d'entraide et de professionnalisme. Selon l'activité, vous pourrez également être amené(e) à intervenir ponctuellement sur l'entretien du camping et à remplacer l'agent d'entretien lors de ses jours de repos ainsi qu'à lui apporter un soutien[...]

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Bistrot d'hiver à Saint Oradoux de Chirouze

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Oradoux-de-Chirouze 23100

Le 22/03/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Emmanuel Dumoulin, professeur d'histoire géographie, "La loi de séparation des églises et de l'état di 9 décembre 1905 : l'essentiel", à la salle des fêtes. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Fil de l'eau", sur réservation 05 55 67 91 13 A 15h : association L'Art en Contre, "Brèves du Futur" de Julien Guyomard, théâtre amateur à la salle des fêtes Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant référencé au guide michelin, situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un serveur/chef de rang (H/F) Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vos missions : accueil, conseils, caféterie le matin, service et mise en place de la salle. Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Horaires de travail lundi au mercredi: 9H/16H, jeudi et vendredi: 9h/15h30, 18h/22h30 Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Contrat CDI, 39H par semaine, salaire selon compétence Le poste est à pourvoir à compter du lundi 2 mars 2026.

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous avez l'âme d'un-e chef-fe d'entreprise, un sens aigu de la gestion, du service client et du management ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique, structuré et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Martinique avec une véritable autonomie de gestion et des perspectives d'évolution. DIRECTEUR EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) Missions Rattaché-e au Superviseur , vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant en garantissant la performance opérationnelle, humaine et financière. Vos missions principales : Satisfaction et expérience client : Vous êtes le garant de la qualité des produits, de la rapidité du service et du respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HSA). Vous veillez à offrir un environnement accueillant, propre et professionnel, en incarnant au quotidien les standards de l'enseigne et une culture client irréprochable. Management et gestion des ressources humaines : Vous recrutez, formez, animez et accompagnez vos équipes dans leur montée en compétences. Vous organisez les plannings, gérez les absences et assurez un climat[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vert Casserole est un groupe de restauration indépendant qui crée et exploite ses propres restaurants, principalement en centre-ville, dans des villes à taille humaine. Dans ce cadre, un nouveau restaurant ouvrira prochainement à Chaumont. Nous recherchons un(e) responsable de salle pour participer à l'ouverture du restaurant et en assurer le bon fonctionnement au quotidien. Le poste comprend : - Une période de formation avant l'ouverture - Une prise de poste en CDI au démarrage du restaurant Vos missions : - Organiser et assurer le bon déroulement des services - Être présent(e) en salle pendant les services - Garantir un accueil soigné et un service fluide - Veiller au respect des standards de service du groupe - Participer à la gestion courante (plannings, organisation des postes, besoins du quotidien) - Être un point d'appui pour l'équipe en salle - Assurer la bonne tenue de la salle Profil recherché : - Expérience en salle (responsable, chef(fe) de rang ou serveur(se) confirmé(e)) - Envie de s'investir dans une ouverture de restaurant - Sens du service et de l'accueil - Sérieux, impliqué(e) et organisé(e) - À l'aise sur le terrain et pendant les services Conditions[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Offre d'emploi - Manager de restaurant (H/F) Lieu : Capvern Type de contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : Dès que possible Le restaurant Restaurant à taille humaine (environ 60 couverts), nous proposons une cuisine de qualité dans un cadre convivial et soigné. Notre établissement met l'accent sur l'accueil, la régularité du service et l'esprit d'équipe. Vos missions En véritable chef d'orchestre du restaurant, vous êtes responsable du bon fonctionnement de l'établissement au quotidien : - Management et animation de l'équipe en salle (recrutement, planning, formation, motivation) - Organisation et supervision du service - Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client - Gestion des stocks, commandes et relations fournisseurs - Suivi des indicateurs de performance (CA, ratios, coûts, marges) - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances du restaurant Profil recherché - Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste de manager / responsable de salle - Leadership naturel, sens de l'organisation et du service - Capacité à[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill : Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E PLONGEUR/SE. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Date de prise de poste : Mi-Avril jusqu'à fin Septembre début Octobre selon évolution de la saison; Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Plongeur/se sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé/e de gérer en autonomie : Vos responsabilités comprendront[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu rêves de coacher une équipe ? D'être garant de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et l'animation font partie de tes qualités, le poste de manager t'ira à merveille. La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Tu aimes embarquer des équipes dans un projet collectif ? Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents ! Tu fais preuve d'une grande rigueur dans ton travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Tu as le sens de l'animation ? C'est une qualité essentielle pour développer les talents de ton équipe. Tu es dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin ton équipe pour avancer. Tu restes zen quoi qu'il arrive ? Tu sauras parfaitement gérer les imprévus ! Le manager est un acteur clé de l'entreprise. Il fait le lien entre la direction et son équipe et doit savoir s'adapter aux différentes générations de collaborateurs. En véritable homme-orchestre, il doit savoir tout à la fois communiquer, motiver, créer du lien avec ses collaborateurs pour leur permettre d'atteindre les objectifs fixés par l'entreprise. En tant que Manager, vos missions seront les suivantes[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vert Casserole est un groupe de restauration indépendant qui crée et exploite ses propres restaurants, principalement en centre-ville, dans des villes à taille humaine. Dans ce cadre, un nouveau restaurant ouvrira prochainement à St Dizier. Nous recherchons un(e) responsable de salle pour participer à l'ouverture du restaurant et en assurer le bon fonctionnement au quotidien. Le poste comprend : - Une période de formation avant l'ouverture - Une prise de poste en CDI au démarrage du restaurant Vos missions : - Organiser et assurer le bon déroulement des services - Être présent(e) en salle pendant les services - Garantir un accueil soigné et un service fluide - Veiller au respect des standards de service du groupe - Participer à la gestion courante (plannings, organisation des postes, besoins du quotidien) - Être un point d'appui pour l'équipe en salle - Assurer la bonne tenue de la salle Profil recherché : - Expérience en salle (responsable, chef(fe) de rang ou serveur(se) confirmé(e)) - Envie de s'investir dans une ouverture de restaurant - Sens du service et de l'accueil - Sérieux, impliqué(e) et organisé(e) - À l'aise sur le terrain et pendant les services Conditions[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre restaurant Vertfeuille, table mettant à l'honneur une cuisine moderne ancrée dans le terroir franc-comtois, nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Site web : www.vertfeuille-restaurant.com Vous serez en charge de : - L'accueil et le conseil des clients - La mise en place de la salle - La participation à l'ambiance chaleureuse de la maison et à la qualité de l'expérience client - La transmission aux clients de l'univers des chefs et de la maison Profil recherché : - Sens de l'accueil naturel, sourire et bon relationnel - Esprit d'équipe et envie d'apprendre - Intérêt pour la restauration gastronomique de qualité - Dynamisme, ponctualité et sérieux Conditions : - Type de contrat : CDI 39 h - Horaires : coupures du mercredi au dimanche - Rémunération : 2 000,00 € brut minimum (selon profil et expérience) - Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées Poste à pourvoir dés que possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre La Coulemelle, c'est intégrer le restaurant historique, un lieu où la cuisine de nos chefs s'exprime dans la simplicité, la générosité et l'esprit de nos Maisons. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, unie autour d'un service soigné mais décontracté, à l'image du lieu. Vos missions : Assurer le service à table et la présentation de chaque plat allant des amuses bouche aux mignardises, tout en garantissant fluidité et précision. Anticiper et répondre aux attentes des clients avec réactivité et professionnalisme. Participer à la mise en place avant chaque service. Vos avantages: - 2 jours de travail en continu et 3 jours en coupure - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur demande - Nourri(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année - Avantages au sein de nos maisons (restaurants, boulangerie, spa, salle de sport) - Avantages Relais Team; séjours à prix réduit dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde entier - Cadre de travail privilégié au cœur d'un environnement authentique et apaisant - Crèche d'entreprise Profil recherché : Vous êtes souriant(e), dynamique,[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur (Responsable Opérationnel de Secteur) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement dans le Vaucluse et la Drôme. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration continue, propositions[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur (Responsable Opérationnel de Secteur) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement dans les Bouches-du-Rhône. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration continue, propositions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un plongeur en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant situé dans le camping les Sables d'Or à Agde. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable des tâches suivantes : -Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. -Maintenance de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des zones de travail. -Aide à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : -Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus. -Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide. -Capacité à travailler debout pendant de longues périodes. -Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de 3 mois de Juin à Aout Horaires en coupure (matin et soir), 6 jours sur 7. Salaire selon la convention collective de la restauration. Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de Plein Air[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Recherche

Villeferry, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme haut de gamme situé dans un château du XVe siècle à Villeferry, nous recherchons une Directrice / un Directeur d'Hôtel & Restaurant pour accompagner et piloter l'établissement dès son lancement. L'établissement : Hôtel de caractère - 9 chambres Restaurant de 20 couverts, mettant à l'honneur des plats à base de fromages produits au sein du château Positionnement haut de gamme, expérience client personnalisée Cadre historique exceptionnel au cœur de la Bourgogne Le poste : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes responsable de la gestion globale, du développement commercial et de la qualité de service, en étroite collaboration avec la direction du projet. Vos missions principales : # Gestion opérationnelle de l'hôtel et du restaurant # Management et coordination des équipes: Gestion de la réception Gestion des équipes d'entretien Gestion du restaurant Suivi de l'entretien des installations Gestion administrative # Développement commercial (hébergement, restauration, clientèle française et internationale, partenariats) # Supervision de l'expérience client et maintien d'un niveau de service[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baillargues, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant traditionnel sur Baillargues, avec une grande capacité d'accueil et une carte 100% faite maison : nous recherchons un(e) Chef de rang en restauration. Vous intégrerez une équipe passionnée, solidaire et dynamique. On attend de vous de l'autonomie à ce poste, du dynamisme, un esprit d'équipe et un certain savoir faire et savoir être à ce poste. Vous avez une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle. Service allant jusqu'à 120 couverts. Vous aurez en charge un rang de 35 couverts. Vous effectuerez la mise en place en amont, ainsi que la remise en l'état de la salle. Vous aimez travailler en équipe, savez communiquer, êtes souriant et bienveillant envers la clientèle et vos collègues. C'est un poste en 35h avec un planning tournant sur 3 semaines afin d'avoir des soirées et week-ends. Zone mal desservie par les transport en commun surtout pour le travail en soirée. Heures supplémentaires majorées. Congés annuels en août et à noël.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pecq, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos de l'entreprise L'Artisan Saucier est une jeune entreprise qui réalise de manière artisanale des sauces à destinations de restaurants. L'entreprise est en fort développement, l'équipe actuellement composée de 4 personnes à besoin de grandir. Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent, dynamique et rigoureux. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la cuisine, des équipements et des ustensiles et du laboratoire. Le poste peut amener à une évolution rapide dans l'entreprise. Votre rôle est essentiel pour garantir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène et de sécurité (nous travaillons sous agrément sanitaire. Si vous avez une expérience en restauration et souhaitez évoluer dans un environnement agréable et dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Maintenir de manière constante la propreté et l'hygiène du laboratoire Etre un support à l'équipe de production Profil recherché Expérience préalable en tant que plongeur dans la restauration est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Capacité à travailler dans un environnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le restaurant kebab Tizi lunch, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour travailler en binôme avec le gérant. Vous aimez travailler dans la bonne humeur? Alors, vous êtes au bon endroit! Missions: - préparation des sandwichs en binôme avec le chef - nettoyage de la salle et de la cuisine. Profil: - être motivé(e) et ponctuel(le) - une première expérience en restauration est demandée - connaître les règles HACCP Horaires: 12H-13H30/ 19H30-21H30 du lundi au samedi Une immersion pourra être réalisée pour sécuriser votre embauche. Poste à pourvoir dès que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Olargues, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant à la cuisine raffinée, gastronomique et international sur Olargues recherche son plongeur H/F pour sa saison 2026 à partir de Mars, 39 heures par semaine. Vous serez sous la supervision du cuisinier et chef de rang Vous avez une expérience de saison en plonge ou une première expérience significative dans la restauration serait un plus. IMPORTANT : le poste est NON LOGE - merci de postuler avec lettre d'accompagnement indiquant votre disponibilité, votre mobilité et la durée de votre expérience dans la restauration traditionnelle

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Séez, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ses responsabilités principales : - Diriger tout le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients - Gérer le bar, la pizzeria et le restaurant Son métier : - Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis..) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. - Il doit contrôler la marge brute d'exploitation et veiller à ce qu'elle soit toujours excédentaire ce qui signifie notamment gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec le directeur du restaurant en fonction de l'organisation interne de l'établissement. - Accueille et salue la clientèle pendant le service - Eventuellement organise les réceptions et négocie les prix de réservation de groupe en collaboration avec le directeur de restaurant.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant qu'employé(e) polyvalent de restauration au sein d'une clinique, sous la responsabilité du chef gérant, vous serez responsable du dressage des tables, du service auprès des patients, de la remise en état de la salle de restaurant, ainsi que de l'entretien des locaux. Vous travaillerez 28h/semaine en effectuant le roulement suivant: Semaine A: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche. Semaine B: Mercredi ,Jeudi, Vendredi. Horaires: 11h-20h, avec une heure de pause déjeuner + 30 min reparties sur la journée. Nombreux avantages: 13eme mois, Primes Week-end, Prime d'activité continue.. >>>>> L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun Pour candidater : Joindre lettre de motivation à votre CV en confirmant disponibilité sur les jours et horaire de travail et mobilité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Pour la saison estivale à venir nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine talentueux. Prise de poste le 16/03/2026 Sous l'autorité du Demi-chef de partie et du Chef de partie, vous participez à la préparation des ingrédients, à la mise en place des postes et à l'entretien des espaces de travail. Vous contribuez au bon déroulement du service en exécutant les tâches de base avec rigueur, méthode et enthousiasme. Il s'agit d'un poste formateur qui constitue une étape essentielle pour évoluer au sein de la brigade. Responsabilités et activités principales : - Préparations préliminaires : réaliser les épluchages, lavages, découpes et autres tâches de base nécessaires aux préparations. - Mise en place : assurer la préparation des garnitures, sauces simples et fonds de base sous la supervision de ses supérieurs. - Aide au service : participer au dressage des assiettes et exécuter des tâches simples pendant le service, en suivant les indications précises du Demi-chef de partie ou du Chef de partie. - Hygiène et rangement :maintenir son poste propre et organisé, veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réception et stockage : aider à la réception[...]

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Visite guidée et repas aux chandelles - Châteaux en fête

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Crépin-et-Carlucet 24590

Le 19/04/2026

Visites guidées et contées avec Isabelle et Florence, les propriétaires, suivies d'un repas aux chandelles en table d'hôtes. Menu gastronomique élaboré par Marion, chef de cuisine à la Couleuvrine à Sarlat. Cette animation est prévue en intérieur. Réservation obligatoire en ligne (pas d'accès sans réservation préalable) Nombre de places limitée à 16 convives.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes ! Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison. Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur. Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes. Vos missions : - De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds) - Entretien de la cuisine après les services - Effectuer la plonge Votre profil : - Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre. - Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse ! Conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs à définir - Horaires : 10h30-14h00 - 18h30 - 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien) - Poste à pourvoir dès que possible Une immersion peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brugairolles, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez vous former sur un métier porteur? Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration? Côté Resto recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous travaillerez sous les ordres du chef, au sein d'un restaurant travaillant avec des produits frais et locaux. Vous serez formé(e) en alternance entreprise et centre de formation dans le cadre du CONTRAT D 'APPRENTISSAGE de 24 mois pour la préparation au CAP de cuisinier en restaurant. Vous possédez le sens de la rigueur et le gout de la qualité. Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, 10 passionné(e)s par les métiers de la restauration. Capacité 90 couverts. ***Possibilité de logement***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Equipier polyvalent de restauration (H/F). Rattaché(e) au Chef de Production et à la Direction de la boutique, vous participez à la préparation des produits salés destinés à la vente. Vos missions incluent : - Préparer les produits traiteur : sandwiches, salades, quiches, plats chauds, bouchées et offres événementielles - Réaliser les assemblages dans le respect strict des recettes et standards Feuillette - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'esthétique de chaque produit - Gérer la mise en place, le réassort et l'organisation du poste traiteur - Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel mis à disposition - Collaborer avec les équipes de production et de vente pour assurer un service fluide Profil: - Formation ou expérience en restauration, traiteur ou production alimentaire - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé - Attachement à la qualité du produit et au respect des standards Rejoindre[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous ouvrons pour nos 4 restaurants, un laboratoire de cuisine afin d'optimiser certaines préparations de cuisine ainsi que l'ensemble des desserts. A cet effet, nous cherchons : UN COMMIS PATISSERIE H/F AVEC EXPERIENCE Nous recherchons une personne de métier (minimum 2 ans d'expérience) capable d'être un réel soutient pour le chef pâtissier. A 2, vous vous occupez de l'ensemble des desserts de notre groupe de restaurants. Conditions du poste : A partir de mi avril jusqu'à mi octobre Poste en continu de 8h à 16h (environ) 1 jour de repos par semaine POSTE NON LOGE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

SERVEUR H/F - DELL'ANIMA Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Serveur. Sous la responsabilité du Chef de salle, vous effectuerez le service des plats au sein de l'établissement selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le Serveur devra être garant de la propreté de la salle de restaurant et du bon déroulé du service. Vos missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables, - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction, - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et les suggestions du jour, - Prise des commandes, manuellement ou électroniquement, - Réaliser un service au bar, préparer des boissons chaudes ou froides, - Effectuer le service des plats à table, en vérifiant la propreté et la présentation des plats et couverts, - Débarrasser les tables, - Entretenir et nettoyer la salle de réception, office Profil recherché : - Expérience exigée - Sens de l'organisation et réactivité - Véritable[...]

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Steinbrunn-le-Bas, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Adjoint(e) de Directrice de Site & Gouvernant(e) - Domaine du Kaegy Le Domaine du Kaegy, villa hôtelière de prestige spécialisée dans l'organisation de mariages, séminaires, événements d'entreprise et dotée d'une restauration gastronomique ainsi que de 5 suites de luxe, recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Directrice de Site & Gouvernant(e). Missions principales En véritable bras droit du Directeur de Site, vous assurez la gestion opérationnelle et la gouvernance du domaine : - Management & coordination : encadrer et superviser les équipes (accueil, restauration, housekeeping, technique), relayer les directives de la direction et garantir le respect des standards haut de gamme. - Organisation des événements : participer activement à la préparation et au suivi des mariages, séminaires et événements d'entreprise, en assurant la satisfaction d'une clientèle exigeante française et internationale. - Restauration & gastronomie : collaborer avec le chef de cuisine pour maintenir un service gastronomique d'excellence. - Hébergement & gouvernance : assurer la responsabilité complète des 5 suites (accueil, propreté, entretien, confort), coordonner l'équipe housekeeping et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un(e) plongeur(se) en restauration (H/F) en CDD saisonnier pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Présentation du poste : Sous la responsabilité du responsable du restaurant et du Chef de cuisine, vous occupez un poste essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vous intervenez principalement à la plonge et à l'entretien des locaux, dans un environnement dynamique, en altitude et à forte affluence les week ends et en vacances scolaires. Missions principales : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine - Nettoyer et entretenir les ustensiles, équipements et locaux de cuisine - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement du matériel et des livraisons - Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine (selon l'activité) - Contribuer au bon déroulement du service en lien avec l'équipe cuisine Profil recherché : - Première expérience en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement urgent de 2 semaines, le restaurant Le Lit Bleu à Albi recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe en cuisine traditionnelle. Vos missions : Préparer et envoyer les plats à la carte, en collaboration avec le chef de cuisine. Maîtriser les cuissons et le point chaud. Travailler avec des produits frais et de saison. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : Contrat de remplacement de 2 semaines, à pourvoir dès que possible. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Horaires adaptés au service du midi et du soir. Profil recherché : Expérience exigée en restauration traditionnelle. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance chaleureuse. Travailler avec des produits frais et de qualité. Bénéficier d'un environnement professionnel et convivial.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'ouverture de son restaurant, "Aromates restaurant" recrute un(e) Second(e) de cuisine pour intégrer une nouvelle équipe dynamique et participer à la mise en place de la carte. Missions : - Gérer votre poste de travail en autonomie - Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats - Travailler au sein d'une équipe nouvellement constituée - Appliquer et respecter les normes d'hygiène HACCP Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration - Expérience en restauration gastronomique - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance des normes HACCP Informations complémentaires : - CDI temps plein - 39h - Horaires en coupure, du vendredi au mardi

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baillargues, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant traditionnel sur Baillargues, avec une grande capacité d'accueil et une carte 100% faite maison : nous recherchons un(e) Chef de rang en restauration. Vous intégrerez une équipe passionnée, solidaire et dynamique. On attend de vous de l'autonomie à ce poste, du dynamisme, un esprit d'équipe et un certain savoir faire et savoir être à ce poste. Vous sortez d'un cursus hôtelier notre porte est ouverte pour votre première expérience Service allant jusqu'à 120 couverts. Vous aurez en charge un rang de 35 couverts. Vous effectuerez la mise en place en amont, ainsi que la remise en l'état de la salle. Vous aimez travailler en équipe, savez communiquer, êtes souriant et bienveillant envers la clientèle et vos collègues. C'est un poste en 35h avec un planning tournant sur 3 semaines afin d'avoir des soirées et week-ends. Zone mal desservie par les transport en commun surtout pour le travail en soirée. Heures supplémentaires majorées. Congés annuels en août et à noël.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en salle pouvant seconder le chef de rang et la directrice du point de vente durant les services. LES MISSIONS PRINCIPALES : Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, préparation des éléments de service, participation au briefing... Participer au service de la clientèle : service des plats, débarrassage, nettoyage et redressage des tables, service des boissons... Gérer le bar : organisation de la mise en place, préparation des boissons, réassort du stock, service des vins... Veiller au respect des règles d'hygiène : nettoyage du poste de travail, nettoyage de la salle et des espaces communs, respect des règles d'hygiène... LES + DE L'ENSEIGNE : Une équipe à taille humaine, jeune, dynamique et exigeante, favorisant une cohésion d'équipe familiale et conviviale Une vraie aventure entrepreneuriale qui permet de prendre part à l'ouverture et au développement d'une enseigne Un concept gourmand et tendance, destiné à être dupliqué et impliquant ainsi des opportunités d'évolution Un management bienveillant, humain et flexible[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité du Chef Pâtissier ou des Seconds de Pâtisserie, vous aiderez à la mise en place, à la préparation des pâtisseries avec des produits frais,. Mise en place selon les normes HACCP et entretien de la pâtisserie). Vous assurerez un travail de finesse et de grande qualité. Le restaurant proposant un service traiteur, vous serez amené(e) à vous déplacer sur divers évènements. Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine. Notre restaurant n'est pas desservis par le service de bus. Horaire de Coupure.

Ressources supplémentaires